1. Bahan pembersih terdiri dari bahan kimia utama (bahan aktif) dan bahan kimia tambahan (bahan aditif).
2. Penggunaan bahan kimia pembersih secara berlebih akan menggangu kesehatan
pemakai dan kelestarian lingkungan.
3. Bahan pemutih terdiri bahan kimia utama (natrium hipoklorit, kalsium hipoklorit) dan bahan kimia tambahan (air, surfaktan, parfum).
4. Parfum adalah hasil pecampuran berbagai macam fragrance.
B. Bahan Kimia dalam Bahan Makanan
1. Pewarna makanan digolongkan menjadi tiga yaitu: pewarna alami, identik dengan pewarna alami, dan pewarna sintetik.
2. Bahan pemanis adalah bahan kimia yang ditambahkan pada makanan atau minuman yang berfungsi untuk memberikan rasa manis.
3. Bahan pengawet adalah bahan kimia yang dapat mencegah atau menghambat pembusukan, pengasaman, atau peruraian mikroorganisme sehingga makanan tidak mudah rusak atau menjadi busuk.
4. Bahan pengawet tradisional yang sering digunakan antara lain garam dapur, gula, cuka, dan lada.
C. Bahan Kimia di Bidang Industri, Pertanian, dan Kesehatan
1. Cat adalah pigmen yang terbagi halus (terdispersi) di dalam suatu pelarut (medium pendispersi). Selain pigmen dan pelarut masih terdapat kandungan kimia lain yang berfungsi memperbaiki fungsi-fungsi dari cat.
2. Pupuk adalah senyawa atau campuran senyawa yang mengandung unsur-unsur yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman (unsur hara).
3. Pestisida adalah bahan kimia yang dapat digunakan untuk membasmi hama.
4. Obat adalah suatu zat (bahan kimia) yang digunakan untuk pencegahan dan penyembuhan penyakit pada manusia atau hewan.
5. Sumber radiasi yang digunakan untuk penyembuhan penyakit (kanker misalnya) berasal dari zat radioaktif (radioisotop).
D. Zat adiktif dan Psikotropika
1. Psikotropika adalah obat keras tertentu bukan narkotika yang diperlukan dalam pengobatan, namun dapat pula menimbulkan ketergantungan psikis dan fisik yang sangat merugikan bila digunakan tanpa pengawasan yang seksama.
2. Zat Adiktif dan Psikotropika yang dalam istilah sehari-hari dikenal dengan nama Narkoba (narkotika dan obat berbahaya) atau NAPZA (narkotika, psikotropika, dan zat adiktif)
